星巴克中国的出售也有新进展。

咖啡市集要"变天"了？

海外咖啡巨头接二连三抛出重磅"出售"讯息。

8 月 23 日，小食代征引英国天外新闻讯息称，适口可乐公司正在酝酿出售英国最大的咖啡连锁店 Costa（咖世家咖啡），现在也曾跟包括私募股权公司在内的少数潜在竞标者进行了初步接洽。

另一则重磅出售传奇的主角则是"皮爷咖啡母公司 JDE Peet ’ s "。

证据华尔街 · 日报讯息，好意思国知名饮料公司 Keurig Dr Pepper 正计算以 180 亿好意思元收购 JDE Peet ’ s。

再加上此前星巴克中国也被摆上了"货架"，诱骗了 20 多家成本竞逐。现在，最新进展自大， 星巴克已条目入围竞标者在两周内提交非不休性标书，成见年内说明往复契约。

一系列的股权周折讯息背后，群众咖啡市集正在激勉巨震？

5 年减少 100 多家门店，Costa 咖啡"死磕"高端

这次被传卖身的 Costa（咖世家咖啡）究竟是什么情况呢？让咱们先来转头一下。

2018 年，适口可乐公司以 39 亿英镑从英国酒店与餐饮集团 Whitbread 处将 Costa 收入囊中。彼时，适口可乐首席实验官 James Quincey 曾走漏，所有饮料规模中，热饮是为数未几的适口可乐莫得群众品牌的细分市集之一，Costa 通过弘远的咖啡平台让其参加了这个市集。

然而"易主"适口可乐后，Costa（咖世家咖啡）的发展并未能驶向快车说念，这少量在其相对渐渐的门店彭胀速率上体现得尤为显着。

据报说念，2018 年 Costa 刚被适口可乐公司收购时，其在群众领有约 3800 家门店，如今七年昔日，只是加多了约 400 家门店。官网自大，现在 Costa 在群众 50 个国度或地区领有约 4200 家门店，其中 2700 多家位于英国和爱尔兰。

在中国，Costa 以至主动关闭了位于非一线城市的部分门店。据空幻足统计，近五年来，Costa 在中国的门店减少了 100 多家。证据红餐大数据，Costa 现在在国内设有 300 多家门店，客单价 32 元。中国亦然其在英国总部之外开店最多的国度，亦然唯二由品牌直营的市集。

8 月，Costa 亚太区总司理及群众零卖业务崇敬东说念主 Tom Edgar 曾向媒体暴露，其在中国的策略是"先作念好，再作念大"（better before bigger）。而关于关店算作，Tom Edgar 的证明则是："咱们确乎关闭了一些不盈利的城市门店，拒却价钱战，咱们凭借优质的空间以及全面的劳动，为主顾提供了相配好的体验，向主顾展现咱们的高端定位，也证明了为什么他们值得为咱们支付比其他品牌更高的价钱。"

△图片开首：Costa 官方小红书账号

不外，在现在耗尽市集会座不景气的布景下，"死磕"高端定位只怕要面对更大的压力。

欧睿海外数据自大，尽管群众杰作咖啡市集瞻望以 9.2% 的复合年增长率彭胀至 2028 年，但中国市集增速已从 2023 年的 25% 降至 2025 年的 12%。

一众品牌已先数据一步感受到市集凉意并遴选程序。

比如在多个季度同店销售额下落之后，星巴克中国于本年 6 月通知运行价钱周折诡计，多款热点家具降价，平均降了 5 元；皮爷咖啡也在客岁年底就推出了平价子品牌 Ora Coffee ‌，单品价钱在 15-25 元之间，部分促销行为价钱可低至 9.9 元。

Costa 是少数在中低端市集莫得显着算作的品牌，恶果似乎不甚乐不雅。

2023 年，Costa 全年买卖收入为 12.2 亿英镑。尽管这个数字较上一年也曾增长了 9%，但仍然够不上其在被收购之前的水平。尔后，Costa 不再寂寥申诉功绩。

巨头接连传出"卖身"讯息，海外咖啡市集巨震？

现在这笔往复的细节尚未敷裕机动。

原报说念称："有东说念主默示，Costa 在出售进程中现在的标价可能仅为 20 亿英镑。"这意味着比拟 39 亿的收购价，适口可乐可能失掉数十亿英镑。

需要强调的是，一位讯息东说念主士训导说，适口可乐仍然可能决定不进行出售。但淌若适口可乐决定出售，此举将怎样影响 Costa 在中国市集运营，现在尚不能知。

Costa（咖世家咖啡）显着不是独逐个家堕入"卖身"传奇的巨头。

客岁 11 月，星巴克也传出拟出售中国业务股权的讯息，并在 2025 财年第三季度的财报会议上获取证实。

星巴克群众董事长兼 CEO 倪睿安那时走漏："现在，已有朝上 20 家意向合营方抒发了浓厚酷爱，咱们正在评估各式决议。"他强调，星巴克的成见是"保留异常比例的股权"。

星巴克财报自大，在 2024 财年 Q2 至 2025 财年 Q1 这段时间里，中国市集的同店销售额流畅四个季度出现同比回落，直到 2025 财年 Q2 才回到与上一年同时比拟捏平的水平。

8 月 23 日，瑞恩成本征引路 · 透社最新讯息，星巴克已条目入围竞标者在两周内提交非不休性标书，成见年内说明往复契约。

△图片开首：星巴克中国官方微博

不啻星巴克，8 月 25 日上昼，小食代援用华尔街 · 日报讯息称，好意思国知名饮料公司 Keurig Dr Pepper 诡计以 180 亿好意思元收购皮爷咖啡母公司 JDE Peet ’ s。

在这之前，皮爷咖啡关闭了包括华南首店在内的几许门店的讯息曾在国内激勉等闲忖度。崇敬东说念主彼时回复媒体称，这只是基于门店盈利阐述与酬报模子的惯例周折。

然而也有部分萍踪显现出其疲态。

证据其母公司 JDE Peet ’ s 的财报数据，本年以来皮爷咖啡在中国市集的开店速率显着放缓，2024 年新开约 50 家门店，而 2025 年上半年仅新增 10 余家。

海外巨头频传"出售"ManBetX网页版登录注册，也意味着不啻在中国，群众咖啡行业齐在阅历一场深化的周折。